久々のcake lessonは2メニュー登場です
受付開始は3/20(木祝)18:00〜
①基本のムースlesson
生クリームの美味しさを
皆様へお伝えしたい!との思いから
開催を決定いたしました🧁
北海道の厳選された牧草地で生育された
牛から作られる北海道産純生クリームを
たっぷり使います🐄
美味しさと%の違いによる濃厚さを
感じて頂く為のlessonです♪
<<日時&開催場所限定>>
*4/11(金) 10:30 満席
*4/11(金) 13:30 満席
*4/12(土) 10:30 満席
*4/12(土) 13:30 満席
*4/13(日) 10:30×3
*corek cafe kitchen 川徳店
②基本のシフォンlesson🧁
しっかりとふわふわに膨らみ
焼き上がり後も高さを維持する為の基本
=ミキサーの当て方、速度
混ぜ合わせる時の道具の使い方など
忘れがちな点を再確認しながら
進めて参ります
<<日時&開催場所指定>>
*4/10(木) 10:30×2
*4/10(木) 13:00×5
*corek cafe blanc 雫石店
同時にミキサーを数台使いますので
blanc店限定での開催です🧁